Riešenia pre bioodpady
Poradenstvo a kompletná realizácia riešenia spracovania biodpadov
Riešenia pre bioodpady
Poradenstvo a kompletná realizácia riešenia spracovania biodpadov
Proces spracovania BRO
Biologicky rozložiteľné kuchynské odpady
Skládkovanie kuchynského odpadu má výrazne negatívny environmentálny vplyv z hľadiska znečisťovania ovzdušia emisiami skleníkových plynov. Pri kompostovaní kuchynských odpadov živočíšneho pôvodu alebo zmesí materiálov rastlinného a živočíšneho pôvodu je potrebné dodržiavať okrem slovenskej aj európsku legislatívu, ktorou sa ustanovujú zdravotné predpisy týkajúce sa vedľajších živočíšnych produktov a odvodených produktov neurčených na ľudskú spotrebu.
V zmysle tejto legislatívy je povinnosťou:
-01
Drvenie
Kuchynský odpad v kompostárni podrviť na frakciu 12 mm
-02
Zahrievanie
Zahriať v hygienizačnej jednotke na teplotu 70 stupňou Celzia
-03
Trvanie procesu
Zahrievanie je potrebné realizovať po dobu 60 minút
Priestory a zariadenia
Priestory a zariadenia, v ktorých sa vykonávajú dočasné operácie, musia spĺňať minimálne tieto požiadavky:
-01
Krytý priestor
V zariadení musí existovať krytý priestor na preberanie a expedíciu vedľajších živočíšnych produktov
-02
Čistenie a dezinfekcia
Zariadenie musí byť vybudované tak, aby sa dalo ľahko čistiť a dezinfikovať ∙ dlážky musia byť položené tak, aby uľahčovali odvádzanie tekutín
-03
Skladové priestory
Ak je to potrebné na účely dosiahnutia cieľov tohto nariadenia, zariadenia musia mať vhodné sklady s regulovanou teplotou a dostatočnou kapacitou na uchovávanie vedľajších živočíšnych produktov pri vhodných teplotách navrhnuté tak, aby umožňovali monitorovanie a zaznamenávanie uvedených teplôt
-04
Ochrana proti škodcom
Zariadenie musí mať vhodné mechanizmy na ochranu proti škodcom, napríklad hmyzu, hlodavcom a vtákom
-05
Čistenie nádob/kontajnerov
Podnik disponuje vhodným vybavením na čistenie a dezinfekciu nádob/ kontajnerov alebo nádrží, v ktorých sa preberajú vedľajšie živočíšne produkty, a vozidiel, v ktorých sa prepravujú
Splnenie týchto požiadaviek požaduje Štátna vetrerinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR) pri schvaľovaní zariadenia na spracovanie kuchynského odpadu.
Vidieť celý proces
Naplnenie zákonnej povinnosti
Proces spracovania BRO
Zelenšie miesto
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Menej komunáleho odpadu
Zelenšie mesto alebo obec
Mám otázky
Proces spracovania BRO
Ako naplniť legislatívu
Všetky potrebné informácia pre zelenšie miesta na jednom mieste.
