Právne predpisy
Legislatíva
Znenie zákona
Zákon č.79/2015 Z.z. o odpadoch vyžaduje triedený zber biologicky rozložiteľných kuchynských odpadov z domácností ale novela zákona o odpadoch od januára 2021 ruší najčastejšie aplikovanú výnimku – ekonomickú neúnosnosť triedenia BRO.
Právne predpisy
Nakladanie s kuchynskými biologicky rozložiteľnými odpadmi

-01
Zákon o odpadoch č.79/2015 Z.z.
Vyžaduje triedený zber biologicky rozložiteľných komunálnych odpadov a kuchynských odpadov z domácností. Upravuje pôsobnosť orgánov štátnej správy a obcí, práva a povinnosti osôb pri predchádzaní vzniku odpadov a pri nakladaní s odpadmi, zodpovednosť za porušenie povinností na úseku odpadového hospodárstva.
-02
Vyhláška MŽP č.371/2015 Z.z.
Vykonáva niektoré ustanovenia zákona o odpadoch.
-03
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009
Ustanovuje zdravotné predpisy týkajúce sa vedľajších živočíšnych produktov a odvodených produktov neurčených na ľudskú spotrebu (kuchynský odpad).
-03
Nariadenie Komisie (EÚ) č. 142/2011
Vykonáva Nariadenie EP a R (ES) č. 1069/2009 o vedľajších živočíšnych produktoch.
3 výnimky
Výnimky zo Zákona o odpadoch
V platnosti zostanú už len tri prípady, kedy sa bude dať povinnosti triedeného zberu BRO a kuchynského odpadu naďalej vyhnúť.
-01
Spaľovanie
týka sa miest a obcí, v ktorých zmesový odpad končí v zariadení na energetické využitie odpadu (Bratislava a Košice)
-02
100% domácnosti kompostuje
kompostuje 100% domácnosti všetok kuchynský bioodpad
-03
Triedený zber
Tridený zber nie je technicky možný
Proces spracovania BRO
Čo patrí do kuchynského bioodpadu

suroviny a zvyšky jedla
neskonzumované zostatky pokrmov a potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu (z kuchýň domácností, zo zariadení spoločného stravovania, školských kuchýň, stravovacích zariadení domovov sociálnych služieb, stravovacích prevádzok zdravotníckych zariadení)

potraviny po dátume spotreby
znehodnotené potraviny alebo po lehote minimálnej trvanlivosti

papierové vrecko
znečistené zeleninou, ovocím alebo ostatnými potravinami živočíšneho alebo rastlinného pôvodu

drevo a papier
v malom množstve aj drevitá vlna, triesky, hnedá lepenka, novinový papier (použité pri manipulácii s potravinami)
Legislatíva
Nariadenia Komisie (EÚ) č.142/2011 a Vyhlášky MŽP č.371/2015 Z.z.
-01
Zber
Zber zeleného a kuchynského bioodpadu môže byť spoločný do jednej zberovej nádoby
-02
Čistenie nádob
Nevyhnutné je pravidelné čistenie zberných nádob po každom odvoze kuchynského odpadu resp.ich výmena za vymyté
-03
Spracovanie
Kuchynský odpad je potrebné podrviť na frakciu max.12 mm, zahriať v hygienizačnej jednotke na teplotu min. 70 stupňov po dobu min. 60 minút
-04
Krytý priestor
V zariadení musí existovať krytý priestor na preberanie a expedíciu vedľajších živočíšnych produktov
-05
Čistenie a dezinfekcia
Zariadenie musí byť vybudované tak, aby sa dalo ľahko čistiť a dezinfikovať ∙ dlážky musia byť položené tak, aby uľahčovali odvádzanie tekutín
-06
Skladové priestory
Ak je to potrebné na účely dosiahnutia cieľov tohto nariadenia, zariadenia musia mať vhodné sklady s regulovanou teplotou a dostatočnou kapacitou na uchovávanie vedľajších živočíšnych produktov pri vhodných teplotách navrhnuté tak, aby umožňovali monitorovanie a zaznamenávanie uvedených teplôt
-07
Čistenie vozidiel
Zariadenie disponuje vhodným vybavením na čistenie a dezinfekciu vozidiel, v ktorých sa prepravujú kuchynské odpady.
Splnenie týchto požiadaviek požaduje Štátna vetrerinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR) pri schvaľovaní zariadenia na spracovanie kuchynského odpadu.
Mám záujem o riešenie
Právne predpisy
Uvádzanie hnojív do obehu

-01
Zákon č. 136/2000 Z. z. o hnojivách v znení neskorších predpisov
Ustanovuje podmienky uvádzania hnojív, pestovateľských substrátov a pomocných látok na úpravu vlastností pôdy (ďalej len „hnojivá“) do obehu.
-02
Vyhláška 577/2005 Z.z.
Ustanovuje typy hnojív, zloženie, balenie a označovanie hnojív, analytické metódy skúšania hnojív, rizikové prvky, ich limitné hodnoty pre jednotlivé skupiny hnojív, prípustné odchýlky a limitné hodnoty pre hospodárske hnojivá.
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady č. 2003/2003 o hnojivách
(ďalej len „nariadenie EÚ“) zo dňa 13.10.2003, ktoré ustanovuje ďalší spôsob uvádzania hnojív do obehu takzvaný „voľný pohyb“ tých hnojív, ktoré sú uvedené v prílohe č. 1 tohto nariadenia. Tieto hnojivá môže ich výrobca označiť na obale alebo v sprievodnej dokumentácii voľne uložených hnojív slovami „Hnojivo ES“.
Tieto hnojivá môže ich výrobca označiť na obale alebo v sprievodnej dokumentácii voľne uložených hnojív slovami „Hnojivo ES“. V tom prípade preberá výrobca zodpovednosť za to, že sú u nich splnené všetky požiadavky nariadenia EÚ. Týka sa to najmä predpísaných foriem a obsahu živín s využitím povolených odchýlok, ich označenia, balenia, bezpečnostných predpisov a opatrení. Hnojivá označené slovami „Hnojivo ES“ nebudú pred svojím uvádzaním do obehu podliehať certifikácii ani v SR, ani v žiadnom inom členskom štáte EÚ.